Ovsené vločky si deti často spájajú s nekysnutou a povinnou kašou, čo vyvoláva prirodzený protest.
Vďaka svojej neutrálnej chuti a zdravým vlastnostiam je však ideálnym základom mnohých chutných dezertov, uvádza .
Hlavnou výzvou je prekonať obvyklé chuťové preferencie tým, že ponúkneme známy výrobok v úplne novom formáte. S pomocou ovocia, lesných plodov, kakaa a trochy fantázie sa ovsené vločky dajú ľahko premeniť na skutočný sviatočný pokrm.
Pixabay
Tajomstvo úspechu spočíva v štruktúre, ktorú ovsené vločky dodávajú hotovému výrobku, vďaka čomu je jemný a výdatný. Výborne nahrádzajú časť múky, vďaka čomu je pečivo vlhkejšie a zdravšie.
Správny výber obilnín rozhoduje o konečnom výsledku, pretože rôzne mleté obilniny sú vhodné na rôzne dezerty. Na jemné tyčinky a sušienky je lepšie zvoliť rýchlovarné vločky, zatiaľ čo hrubšie vločky sú vhodné na chrumky a posýpky.
Začnite jednoduchým receptom na banánové sušienky z ovsených vločiek, ktoré nevyžadujú žiadne pečenie a budú sa páčiť aj tým najmenším. Zrelý banán roztlačte vidličkou a dôkladne ho zmiešajte s hrnčekom ovsených vločiek.
Zo vzniknutej hmoty vytvarujte malé koláčiky a uložte ich na pergamen, aby stuhli v chladničke. Tento dezert si zachová všetky prospešné vlastnosti ovsa a prirodzenú sladkosť ovocia.
Na čokoládové guľky pridajte do základu lyžicu kakaového prášku a podľa chuti trochu medu. Guľôčky obaľte v kokosových hoblinách alebo nasekaných orechoch pre krásny vzhľad a extra chrumkavosť.
Pečené jablká s ovsenou náplňou sú skvelým teplým dezertom na chladnejšie ročné obdobie. Zmiešajte vločky so škoricou, orechmi a trochou javorového sirupu a naplňte touto zmesou jadro ovocia.Rúra premení skromné jablko na jemnú a chutnú pochúťku, v ktorej ovsené vločky nasiaknu všetku šťavu a stanú sa neuveriteľne chutnými. Tento pokrm podávajte mierne vychladený, ozdobený guľôčkou prírodného jogurtu.
Chrumkavé ovsené vločky alebo granola sú univerzálnym chrumkavým doplnkom, ktorý môžu deti jesť obyčajne alebo s mliekom. Zmes vločiek s medom a trochou masla pečieme v rúre do zlatista, pričom občas premiešame.
Hotové chrumky môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe niekoľko týždňov a mať tak vždy po ruke základ na rýchle raňajky alebo desiatu. Na zvýšenie výživovej hodnoty do nej môžete pridať sušené ovocie, kandizované ovocie alebo semienka.
Tieto jednoduché recepty vám nielen spestria jedálniček, ale pomôžu aj vštepiť deťom zdravé stravovacie návyky bez nudného moralizovania. Vy budete mať pokoj na duši, pokiaľ ide o prospešnosť sladkostí, ktoré jete, a vaše deti budú úplne spokojné s tým, ako chutia.
Prečítajte si tiež
- Ako horčica robí kebab jemným: marináda je účinná pre všetky druhy mäsa
- Prečo sa sušienky nepodarili: hlavná chyba s teplotou vajec a múky
